Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Frijoles, pintos, semillas maduras, germinadas, crudo.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	81.3 g	81.3%
La energía (calorías)	62 kcal
Energía (julios)	259 kJ
Proteína	5.25 g	5.25%
lípido total (grasa)	0.9 g	0.9%
Ceniza	0.95 g	0.95%
Hidratos de carbono, por diferencia	11.6 g	11.6%
Calcio, Ca	43 mg	0.04%
Hierro, Fe	1.97 mg
El magnesio, Mg	53 mg	0.05%
El fósforo, P	94 mg	0.09%
Potasio, K	307 mg	0.31%
Sodio, Na	153 mg	0.15%
Zinc, Zn	0.5 mg
Cobre, Cu	0.32 mg
El manganeso, Mn	0.366 mg
El selenio, Se	0.6 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	21.7 mg	0.02%
tiamina	0.23 mg
Riboflavina	0.175 mg
La niacina	2.28 mg
Ácido pantoténico	0.74 mg
La vitamina B-6	0.171 mg
El folato, el total de	118 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	118 µg
El folato, DFE	118 µg
Vitamina B12	0 µg
La vitamina A, RAE	0 µg
retinol	0 µg
La vitamina A, IU	2 IU
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
Los ácidos grasos, saturados totales	0.109 g	0.11%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.097 g	0.10%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.012 g	0.01%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.067 g	0.07%
18: 1 indiferenciada	0.067 g	0.07%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.523 g	0.52%
18: 2 indiferenciada	0.189 g	0.19%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.334 g	0.33%
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g
Colesterol	0 mg
triptófano	0.055 g	0.06%
treonina	0.22 g	0.22%
isoleucina	0.233 g	0.23%
leucina	0.377 g	0.38%
lisina	0.299 g	0.30%
metionina	0.055 g	0.06%
cistina	0.06 g	0.06%
fenilalanina	0.265 g	0.26%
tirosina	0.181 g	0.18%
valina	0.27 g	0.27%
arginina	0.286 g	0.29%
histidina	0.147 g	0.15%
alanina	0.218 g	0.22%
Ácido aspártico	0.682 g	0.68%
Ácido glutamico	0.64 g	0.64%
glicina	0.181 g	0.18%
prolina	0.212 g	0.21%
serina	0.281 g	0.28%